BEER&BOOK猫森は阪急雲雀丘花屋敷駅すぐの、クラフトビールと古本が一緒に楽しめるお店です。近畿・北陸の醸造所から仕入れた樽生ビールと、自由に読める古本約150冊が並びます。毎週金曜の缶ビ開けNIGHTや、僕が参加したヤバい液体シェア会の様子、店主のラ…

川崎でクラフトビール2店はしごした記録。KAWASAKI Craft Beer Stand（アゼリア地下）で東海道BEERの薄紅の口実など4種を飲み比べ、チネチッタ通りのT.T BreweryでBloom Brawnとポークステーキ。Super Sonic Speed Sour（横浜ビール）缶を買って帰った後日談…

宮崎のクラフトビール取材2日目。宮崎ひでじビールの直営店HAROWで飲み比べ3種を堪能し、マンゴーラガーに惚れました。ノボルブルーイング直営YadoのセッションIPA、宮崎の生ライチ、まつので買ったひでじビールやHIGASHIEなど缶5本の紹介まで。平和祈念資料…

宮崎のクラフトビールを巡る取材旅、その1日目です。狙いははっきりしていて、宮崎を代表するブルワリーB.M.B Breweryの直営店「Beer Market BASE」に行くこと。 1日目のメインはB.M.B Brewery直営のBeer Market BASE。スムージーサワーが看板 飲んだのはい…

京都駅から歩けるクラフトビール2軒「京都醸造」と「KBL THE GARAGE（Kyoto Beer Lab 2号店）」をハシゴしたレビュー。京都醸造の新作『果物生活』、KBLの『深蒸し茶IPA』、Beppu BreweryのゲストタップSakurayu Goseを実飲。帰りに寄ったOMOFU（都ホテル京…

気仙沼・陸前高田クラフトビール旅の最終日。2日連続で通った鶴亀食堂ではカツオのレアカツを堪能し、アンカーコーヒーで黒蜜ほうじ茶ラテ。帰り道に北上市のSakura BreweryでEarl Grey Pale Aleなど5本を購入。雨の最終日の旅行記。

気仙沼・陸前高田を巡る旅行記2日目。鶴亀食堂のカツオ漬け丼で朝が始まり、命の螺旋階段、鹿折金山資料館、発酵パークCAMOCYでこんぶちゃと味噌を満喫。津波伝承館と奇跡の一本松で震災の記憶に触れ、Black Tide BrewingのSAKURAで1日を締めた全記録。

伊丹空港の大阪エアポートワイナリーでワインを楽しんだ後、花巻空港からレンタカーで気仙沼へ。Black Tide Brewingのビアフライト4種飲み比べと、お魚いちばのメカジキづくし定食を堪能した1日目の旅行記。

奈良県橿原市のクラフトビール醸造所FARMENTRY（ファーメンタリー）のタップルームを訪問。WoodpickerやSummer Sour Wheatなど野生酵母で醸造したビールの正直レビュー。Japan Brewers Cup 2025金賞受賞の実力派。10oz 700円〜のリーズナブルな価格やテイク…

Far Yeast Brewingのクラフトビール4種（Hop Frontier・Far Yeast IPA・Sumomo Salty Sour・響果）を半年かけて飲んだ正直レビュー。酒屋で買えるJuicy IPAからAmazonで即買いしたすももゴーゼまで、全部写真付きで紹介。醸造所見学ツアーを台風で断念した話…

武庫之荘のカレー屋「牛羚羊」で出会ったKAMIKATZビールに惚れ、1年飲み続けてついに徳島・上勝町の醸造所へ。RISE & WIN Brewing Co.の醸造所見学で聞いた「ビールは手段、ゼロウェイストが本丸」という言葉に衝撃を受けました。Hotel WHYに泊まり、45種類…

大阪のクラフトビアベース（CRAFT BEER BASE）に3ヶ月で5回通った実体験レビュー。JBC2025 3位のMix Juicyシリーズ、WBC2025銅賞のLavender & Chamomile、醸造所見学の様子まで。Mother Tree・BRANCH・BUD・leafの全4店舗情報も網羅。

ベアレン醸造所の工場見学と盛岡駅前の直営パブ2店舗を2泊3日で満喫した体験記。ドイツから運んだ1906年製の銅釜、ノンアル黒ビールの衝撃、通販でリピ買いしたレモンラードラーまで、写真たっぷりでレビューします。

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