craftbeer
京都駅から歩けるクラフトビール2軒「京都醸造」と「KBL THE GARAGE（Kyoto Beer Lab 2号店）」をハシゴしたレビュー。京都醸造の新作『果物生活』、KBLの『深蒸し茶IPA』、Beppu BreweryのゲストタップSakurayu Goseを実飲。帰りに寄ったOMOFU（都ホテル京…
気仙沼・陸前高田クラフトビール旅の最終日。2日連続で通った鶴亀食堂ではカツオのレアカツを堪能し、アンカーコーヒーで黒蜜ほうじ茶ラテ。帰り道に北上市のSakura BreweryでEarl Grey Pale Aleなど5本を購入。雨の最終日の旅行記。
気仙沼・陸前高田を巡る旅行記2日目。鶴亀食堂のカツオ漬け丼で朝が始まり、命の螺旋階段、鹿折金山資料館、発酵パークCAMOCYでこんぶちゃと味噌を満喫。津波伝承館と奇跡の一本松で震災の記憶に触れ、Black Tide BrewingのSAKURAで1日を締めた全記録。
伊丹空港の大阪エアポートワイナリーでワインを楽しんだ後、花巻空港からレンタカーで気仙沼へ。Black Tide Brewingのビアフライト4種飲み比べと、お魚いちばのメカジキづくし定食を堪能した1日目の旅行記。
奈良県橿原市のクラフトビール醸造所FARMENTRY（ファーメンタリー）のタップルームを訪問。WoodpickerやSummer Sour Wheatなど野生酵母で醸造したビールの正直レビュー。Japan Brewers Cup 2025金賞受賞の実力派。10oz 700円〜のリーズナブルな価格やテイク…
Far Yeast Brewingのクラフトビール4種（Hop Frontier・Far Yeast IPA・Sumomo Salty Sour・響果）を半年かけて飲んだ正直レビュー。酒屋で買えるJuicy IPAからAmazonで即買いしたすももゴーゼまで、全部写真付きで紹介。醸造所見学ツアーを台風で断念した話…
武庫之荘のカレー屋「牛羚羊」で出会ったKAMIKATZビールに惚れ、1年飲み続けてついに徳島・上勝町の醸造所へ。RISE & WIN Brewing Co.の醸造所見学で聞いた「ビールは手段、ゼロウェイストが本丸」という言葉に衝撃を受けました。Hotel WHYに泊まり、45種類…
Untappdのレビューを評価順にソート・フィルタリング・個別シェアできるChrome拡張「Untappd Rating Sorter」を開発者本人が解説。完全無料・データ収集なし。インストールするだけでUntappdの使い勝手が劇的に向上します。
