クラフトビール-レビュー
Far Yeast Brewingのクラフトビール4種(Hop Frontier・Far Yeast IPA・Sumomo Salty Sour・響果)を半年かけて飲んだ正直レビュー。酒屋で買えるJuicy IPAからAmazonで即買いしたすももゴーゼまで、全部写真付きで紹介。醸造所見学ツアーを台風で断念した話…
2025年のふるさと納税でクラフトビールを5つのブルワリーから取り寄せて全部飲みました。北海道Brasserie Knot、高知の山本麦酒、長野の桃の誘惑、宮城Black Tide Brewing、静岡WCBを写真付きで正直レビュー。品切れキャンセルの体験談や控除限度額の話も。
沖縄・北谷アメリカンビレッジのFrankey Tavernで4種飲み比べビアフライトを体験。Fill Brewing、Hop Kotan、Nomcraftなど全国のクラフトビールと薪火グリルのハンバーガーが楽しめるビアバーを、元沖縄在住の筆者がレビューします。
AGARIHAMA BREWERY(アガリハマブルワリー)の実体験レビュー。沖縄県与那原町の醸造所見学、定番4種飲み比べ、衝撃のMilk Shake IPA、奈良で偶然の再会、クリスマス限定アサイースムージーまで。JGBA2024-2025連続受賞、テレビ紹介実績あり。営業時間・アク…
武庫之荘のカレー屋「牛羚羊」で出会ったKAMIKATZビールに惚れ、1年飲み続けてついに徳島・上勝町の醸造所へ。RISE & WIN Brewing Co.の醸造所見学で聞いた「ビールは手段、ゼロウェイストが本丸」という言葉に衝撃を受けました。Hotel WHYに泊まり、45種類…
沖縄の新鋭クラフトビールブルワリー3軒を3日間で飲み歩きレビュー。JGBA2025ゴールド受賞のMAHOWBREWでインペリアルゴーゼ「Cleopatra」、JGBA2024金賞のAGARIHAMA BREWERY、受賞歴多数のFILL BREWINGで「パパパパイナポー」を堪能。味・営業時間・アクセス…
気仙沼発のクラフトビールBLACK TIDE BREWING(ブラックタイドブリューイング)を6種類レビュー。IPA・Hazy IPA・ゴーゼ・フルーツラガーを缶ラベルの裏面スペックとともに正直に紹介。ふるさと納税での購入方法や仙台タップルーム情報も解説します。
2024年ビアワングランプリ総合優勝のカマドブルワリーを訪問。名古屋ENDOJI BREWINGで飲んだHazy IPAに衝撃を受け、岐阜県瑞浪市・釜戸のビアバーHAKOFUNEへ。美濃焼グラス体験、タップリスト実食レビュー、2026年オープンの「かまどパン」情報も
WCB(West Coast Brewing)のビール11種を半年かけて飲んだ正直レビュー。期待して飲み続けた結果、Hazy IPAからサワーエール、ラガーまで全種の味・コスパ・おすすめ度を忖度なしで評価。WCBが気になっている人、買うか迷っている人に向けた本音の記事です。
横浜・馬車道エリアでクラフトビール巡り1泊2日モデルコース。世界大会受賞の里武士馬車道でソレラシステム熟成ビール、Revo BrewingのハイビスカスサワーIPA、味奈登庵のそば、翌朝REJUのアサイーボウルまで。全て徒歩圏内で完結する馬車道満喫プランです。
大阪のクラフトビアベース(CRAFT BEER BASE)に3ヶ月で5回通った実体験レビュー。JBC2025 3位のMix Juicyシリーズ、WBC2025銅賞のLavender & Chamomile、醸造所見学の様子まで。Mother Tree・BRANCH・BUD・leafの全4店舗情報も網羅。
WCB直営ホテル「The Villa & Barrel Lounge」に自費で1泊2日宿泊した正直レビュー。客室タップ飲み放題はビアスタイル1種類固定、深夜のオートロック締め出し事件、缶ビール交換交渉の実体験まで。全5室の部屋タイプ・料金プラン比較、用宗みなと温泉、文珠…
北谷のBeer Rizeで国内ブルワリー飲み比べ、コザのHOPPED UPで店長とホップ談義、那覇空港の日本初・空港内ブルワリーHELIOSまで。元沖縄在住の筆者が4日間で巡った沖縄クラフトビール4店を本音レビュー。テイスティングの鉄則やIBU・Cold IPAの基礎知識も解…
名古屋・栄のレイヤード久屋大通パーク内「ナゴロバ」はY.MARKET BREWING直営のクラフト食堂。常時15種以上のタップビールが日替わりで入れ替わります。2回の訪問で飲んだルプリンネクター・トロピカルクラッシュ・南知多ブラッドオレンジIPAを、NEIPA好きの…
ベアレン醸造所の工場見学と盛岡駅前の直営パブ2店舗を2泊3日で満喫した体験記。ドイツから運んだ1906年製の銅釜、ノンアル黒ビールの衝撃、通販でリピ買いしたレモンラードラーまで、写真たっぷりでレビューします。