スリ飯屋MaLankaのフリーエンジニアな日々

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クラフトビール-kamikatz

【2025年】KAMIKATZビールに惚れて上勝町へ。醸造所見学とゼロウェイスト体験で価値観が変わった話

クラフトビール クラフトビール-レビュー クラフトビール-kamikatz

武庫之荘のカレー屋「牛羚羊」で出会ったKAMIKATZビールに惚れ、1年飲み続けてついに徳島・上勝町の醸造所へ。RISE & WIN Brewing Co.の醸造所見学で聞いた「ビールは手段、ゼロウェイストが本丸」という言葉に衝撃を受けました。Hotel WHYに泊まり、45種類…


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運営者及び記事執筆者のmah（まー）です。

元インフラ企業 → 実務未経験からフリーランスRubyエンジニアに転身して年目。沖縄で2年半のリモートワーク生活を経験し、もくもく会や勉強会で延べ150人以上にプログラミングを教えてきました。

スリランカが大好きで渡航10回超。大阪や沖縄で「スリ飯屋MaLanka」としてスリランカ料理の間借り営業も3年ほど経験。

フリーランスのリアルなノウハウから、クラフトビール・沖縄・スリランカまで、実体験ベースの一次情報を発信しています。